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A l’instar de la majorité des aliments ou autres produits naturels d’origine végétale, les fleurs de cannabis de type CBD (c’est-à-dire légales) doivent être conservées selon des règles strictes. A défaut, elles perdent leur saveur et surtout leurs propriétés. De même, leur consommation gagne à obéir à quelques principes de base : voici nos conseils.
Quand vous achetez des fruits ou légumes sur le marché, vous préférez logiquement des produits frais. Ils vous semblent plus savoureux et plus vitaminés. Vous avez raison, et en fonction de ce même principe, si besoin, pour les conserver dans de bonnes conditions, vous les placerez dans le congélateur sans attendre. Pas question évidemment de congeler vos fleurs de cannabis. Mais pour le reste, cette même logique prévaut. Plus il est frais, plus il est parfumé et plus ses propriétés sont mises en valeur. Les terpènes, ainsi, se dégradent avec le temps, et devenue plus sèche, la fleur aura incontestablement perdu l’essentiel de ses qualités. On conseille donc de ne pas la consommer au-delà de quelques mois. L’idéal étant de ne pas dépasser quelques semaines… Cependant, à l’impossible, nul n’est tenu. Si pour des raisons logistiques, vous ne pouvez faire autrement, alors rien n’interdit de conserver la fleur sur une période plus longue. Mais des précautions s’imposent.
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Comme le vin, la fleur de cannabis peut être conservée à condition de la protéger de trois ennemis : un contenant mal adapté, une luminosité agressive et un taux d’humidité aux effets négatifs.
Pour ce qui est contenant, on choisira du verre (un bocal comme en utilisent les cuisiniers). Ce matériau présente l’avantage d’être hermétique et neutre. Un récipient en plastique est à proscrire : à terme, il risque de neutraliser les parfums de la fleur. Attention néanmoins à ce que la quantité soit adaptée au bocal en verre : s’il demeure trop d’espace et donc d’oxygène, ce dernier va assécher le produit…
Le soleil et les rayons UV, même artificiels, sont également déconseillés. On optera donc pour une pièce sombre (ou un meuble) à condition par ailleurs que la température ne dépasse pas les 25 degrés. Là encore, le risque serait d’accélérer le processus d’assèchement.
Reste la question de l’humidité. Cette fois, à la différence du vin, il convient de choisir un lieu assez sec (autour de 60 % de taux d’hygrométrie). Une cave traditionnelle ne convient pas. Enfin, évidemment, mais ce qui va sans dire va toujours mieux en le disant, surtout, pas de réfrigérateur !
La fleur de CBD se consomme dans la plupart des cas de deux manières différentes :
L’infusion est un moyen profitable et bénéfique pour les fleurs de CBD. Surtout que l’on peut varier les plaisirs en ajoutant d’autres produits parfumés et agréables comme de la vanille, de la menthe ou du miel. La recette consiste à placer un gramme de fleurs de CBD moulues ou hachées dans une passoire à thé. On plonge celle-ci dans de l’eau bouillante (environ un litre pour quatre tasses). Il est conseillé d’ajouter enfin une petite quantité d’huile de noix ou de beurre doux. On attend une dizaine de minutes et l’infusion est prête !
L’option de la vaporisation, ce mode de consommation est appréciable : les effets bénéfiques de la fleur se manifestent plus rapidement. En revanche, il faut maîtriser la technique de manière précise : la température de vaporisation idéale se situe autour de 200 degrés, sachant qu’elle doit être adaptée au taux d’humidité de la fleur. Plus celle-ci est sèche, plus la vaporisation est rapide. A réserver aux spécialistes, donc…
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